Chou Kale, en botte

Jeunes pousses de l’année.

Quelques idées en cuisine :

-A manger cru, ciselé dans une salade

-en chips déshydraté au four

-Pâtes aux choux kale, crème fraîche citronnée

-Poêlée de légumes et tombée de choux kale

-Pesto de choux kale